Не знаю откуда тут 'сестринская', но здесь имелось ввиду, что присматривает за слепой как сестра. Грубо говоря, в последнем предложение говорится, что у слепышки есть 2 коллеги (похоже на работе), мужчина и зверо-женщина, которые присматривают за ней.