@Максим Мажаров, так и есть, записывают заранее.

@Максим Мажаров,
@Са-чан,
Насколько я знаю сначала рисуют весь анимационный ряд, потом озвучка. Почти всегда рисовка рта не совпадает с озвучкой. На западе например заранее записывают, а потом отрисовывают, как было с Аангом.
У меня мб устаревшая инфа, тем не менее скиньте источник инфы про работу сэйю, будет что почитать