Tml

Меня его превращение в боле взрослого человека, гуляющего с девушкой, больше кринжем показалось, он классический герой исекая, у него должен быть гарем)

Если смотреть главы то, как они были выпущенные в ранобэ, то выйдет не гарем, а типичная история о том как мальчик встречает принцессу, побеждает дракона, спасает принцессу и потом хэппи-енд.
Гарем тут больше функциональную роль играл, его добавили то в качестве побочек о обычных жителях сао, который вышли уже после окончание САО-арки и добавили этих персонажей для раскрытие мира. А В случае с сестрой - её роль неожиданно для создание припятствие главному герою. Она антагонистка, которая создаёт внутрений конфликт для главного героя: зачем превозмогать и спасать какую-то бабу, которая может и не захочет встречаться с тобой в ирл, если рядом находится красивая сестренка.
То что автор раскрывает мир только через баб...нууууу....видимо и читателем, и кирито будет проще сопереживать девушкам в беде, чем условному кляйнеру. Это не проблема. Проблема на самом-то деле в том что единствинный способ не добавлять женского персонажа в гарем для автора это отправлять кирито по очень-срочным-делам-куда-нибудь. Эту причину он использовал и в розарио, и ещё в полуканоничных мангах.