@povsednevnostromantica, ну, короче, половина красной луковицы, долька чеснока, помидор, половина огурца, свежая кинза, свежие укроп/петрушка, соль, перец, оливковое масло, немного хмели-сунели. Намазываешь кусок хлеба рикоттой и хаваешь с салатом.
Вроде простенько, а вкусно. Я салаты не очень (кроме шикиюзера), а этот прям зашёл.