Разве где то были утверждения бросающиеся в крайности аки сон - это культура?..
Возможно, что словосочетание "культура сна" намеренно избегалось, что бы не сужать настолько, да ради отсутствия лишнего словоблудия...
Физиологический аспект рассматривался отдельно, однако\

Словом, если создалось недопонимание о смешивание культурного понятия и понятия физиологического - это не так...
Но оба фактора в тайтле имеют(?) место быть и недопонимание вызвал только "культурный"\