@AlistaiRay,
Найти мангу с отношениями именно "учитель - ученица" и чтоб не сёдзе довольно сложно.
Есть довольно раскрученная Gal Gohan. Простенький (недо)гаремник, учитель-куратор кулинарного клуба отмораживается от ухаживаний гяру.
Еще могу отметить Maria-sensei wa Imouto Gachizei!. Про отношения училки и ученика. Автор там немного закрутил - в хорошем смысле.
Самое близкое по атмосфере и настрою - Sensei Wa Koi o Oshie Rarenai - тоже учительница + ученик.