ромадзи читают по правилам ромадзи, а не английского: karate будет прочтено именно как кара́тэ а не как кэрэйт — чего бы требовали правила английской фонетики от слов записанных латинскими буквами. Видимо дело в том, что почти все слова на английском читаются как-то не так, как от них ожидается и поэтому свыкнуться британо-пиндосам с таким раскладом не трудно. А вот русскоговорящему в корне противно читать написанное кириллическими рунами как-то иначе, чем по правилам русской фонетики.