Село Сиракава, префектура Гифу. Включено в список мест ЮНЕСКО, в частности из-за домов с треугольными крышами. Специально построено так чтобы выдерживать вес снега и чтобы было проще его убирать. Зимой здесь в Сиракаве его выпадает немало.
Канадзава, столица префектуры Ищикава: Замок Канадзавы
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
youtube
Немного центра города. Город как город
youtube
Храм в центре города
youtube
Спальный район
youtube
Билет на межгородской автобус из Тоямы в Канадзаву и обратно
Рыбные закуски купленые мною на центральном рынке Канадзавы. Сверху кальмар в сухарях, под ним ещё что-то вкусное чьё название я забыл и внизу несколько нигири. Выглядят похожим на то что можно купить в Европе в супермаркете, только на вкус эти намного свежее и сочнее. Так как они свежие и ещё не пролежали несколько дней в холодильнике, жир ещё не отвердел из-за чего они сочные и не сухие
Крабы, обыкновенные, дорогие, живые.
К большому сожалению, ролик про рынок Канадзавы я записал криво, поэтому он тут отдельно под спойлером
youtube
Замок Канадзавы
Пример того как и из чего делались стены и крыши разных строений замка Канадзавы
Очередная изакая (последняя которую я посетил с друзьями перед отъездом) днём
Вечером
Пустые и не совсем пустые бутылки алкогольных напитков
Краткий обзор комнатки в которой мы тусили
youtube
Она же
Вот такие стены. Конечно же белое это бумага
Закуска перед всеми остальными закусками. На вкус соленое а на ощуп что-то типа рыбного филе. Вдвойне вкусно когда запиваешь это пивом
В Японии довольно распространённая, но не единственная, практика во всяком общепите. Кнопка чтобы позвать официанта. Тут понятно, мы в комнате и чтобы каждый раз не выходить, она тут присутствует. Но так же они есть и во всяких японских рамэн-я, чю-ка-рьёри-я, карэ-я и так далее. За три месяца в Японии официанта я звал к себе собственноручно только один раз. Это было в Токио, в ресторане в западном стиле (но с японской кухней). Если заведение достаточно крупное - вот такие кнопки. Если оно прямо крохотное - заказываешь непосредственно у продавца
Пиво - оно и в Африке пиво. Для меня светлое везде на один вкус.
Вот с такими электронными штукенциями ходят официанты в данном заведения. Хочу заметить что я только один раз видел вот такого рода электронную книжку для заказов. Намного чаще встречал блокнот с карандашом.
Закуски из рыбного фарша по всей видимости (не уверен если это именно фарш), говядины(!), свинины и сала с луком. Как видно на фото, рыбный фарш был в двух формах и немного они отличались на вкус.
Внутренности одного из кусочков
Сашими. Тунец, лосось, креветки, краб и ещё. Вдали, похожее на мозг, на самом деле местный сорт креветок из префектуры Тояма. Очень вкусно и одновременно слегка безвкусно так как все эти морепродукты (к счастью) сами небыли обработаны какой нибудь приправой. Соевый соус или васаби не особо добавляют вкуса. Скорее ты в таком случае чувствуешь больше вкус сои или васаби если мокнешь в них рыбу.
Несколько сладкий, вареный лук которые можно макнуть в соль. Вкусно. Немного чего-то (более) твёрдого пока ешь сашими.
Соус (коричневый) чтобы макать рыбу или мясо на палочке. Точно не тереяки, но он тоже солено-сладкий на вкус. Так же можно макнуть в желток. Тоже вкусно.
Рыба и кукуруза в сухарях.
Омлет роллы. Забыл как называется белая штуковина слева.
Еда и напитки понемногу поглощаются
После пива идём на повышение. Следующие в списке: нихон-щю. Рисовое вино. (Напомню что по-японски слово «Сакэ» означает алкоголь в целом, а не какой-то напиток в частности. Пиво тоже является сакэ. Термин Нихонщю на самом деле тоже не выдаётся конкретностью так как это слово просто значит «японский алкоголь», но японцы под ним подразумевают рисовое вино). После Нихонщю в дело пошло Щёчю, но его я к сожалению не сфотографировал.
Сушеная рыба.
Тоже какая-то сушёная рыба поданная с майонезом.
Жареные (во фритюре) креветки. В таком состоянии они обретают вкус
Ещё рыба и мясо на палочках с теми же соусами. Никак не мог ими наестся.
Улыбнитесь, вас снимают на камеру.
Надо допить последние остатки щёчю
И перекусить караагэ (жаренная во фритюре курица в сухарях)
Карааге мало, нужен десерт. Попросил тирамису (ну, его можно и за пределами Японии найти в огромных количествах)
Вот такая штука (забыл как она называется) стоит у входа.
На шесть человек мы спустил приблизительно 100 тысяч йен. Пока тусили по городу снова проголодались и зашли в местную забегаловку рамэн-я. Тот случай когда заведение настолько крохотное (его обслуживает пожилая пара), что заказы принимают на кассе. Милые люди. Заведение не выглядит примечательно, зато максимально показательное для таких видов заведений. Их десятки тысяч по стране (и не обязательно специализируются на рамэне или супах в целом). Это конкретное заведение в пяти минутах ходьбы от центрального вокзала города Тоямы. goo.gl/maps/bHK5dC2MJ7zZ9Lv97
Интерьер: вид на кухню.
Интерьер: вид на улицу.
Меню
Моя тарелка с рамэном
Качество еды вполне соответсвует цене (там всё на 100 цен дороже чем обычно, видимо из-за близости к вокзалу). Мой рамэн за 700 йен был достаточно вкусным и сытным. Качество еды можно сравнить со столовой в снг (например столовые «пузата хата» в Украине или «Му-му» в Москве. Сколько я не пробовал в Японии (включая заведения китайской кухни чю-ка-рьёри), нигде и никогда не подводили. Всегда сытый и довольный.
Некоторые люди съедают лапшу и мясом но оставляют бульон. Некоторые и его допивают (это ещё и воспринимается как знак того, что блюдо клиенту очень понравилось)
Всем доброго времени суток. Так уж вышло, чтоя регулярно посещаю Японию. На текущий момент посетил около 25 префектур за это время, но сегодня хочу поделиться с вами видео со своего последнего визита. И по возможности получить обратную связь (было ли вам интересно смотреть видео, есть ли вопросы?), так как этот проект (бюджетных поездок в Японию) при поддержке администрации префектур Японии и ген. консульства Японии во Владивостоке мы планируем продолжать.
Случилось это чуть больше года назад,и вся поездка была проектом по развитию бюджетного тризма. Ген консульство Японии во Владивостоке отметило наш фильм, и мы даже собрались снимать еще один цикл, но вмешался covid.
Трейлер, тут вы увидите все быстро и без лишнего трепа с моей стороны
youtube
Тут уже разговоры и приколы, но чуть длиннее (и возможно скучнее), из плюсов часть моей коллекции на заднем фоне Буду рад комментариям тех, кто досмотрит до конца.
Замок от главной двери думаю не типичный для Японии, хотя это всего лишь мнение. Батарей в квартире нет. Отопление с помощью кондиционера. Стиральная машина работала на холодной воде Седло унитаза с подогревом. Ванна как видно отдельный встроенный и герметизированный блок так как в Японии (конечно кто как) не редко принимают душ прямо на полу ванной комнаты а не в самой ванне. Я так не делал потому что вода за ночь не высыхала, а желания наступать на ледяную воду босыми ногами и потом её ещё разносить по квартире особого желания не было. Мусор в моём случае практически не разделяли. Не помню уже точно, но по-моему разделяли только стекло от остального. В некоторых префектурах с мусором заморачиваются по полной.
@Kitsune74@Kitsune74@Kitsune74@__simon__,Замок Канадзавы
Немного центра города. Город как город
Храм в центре города
Спальный район
@Kitsune74,@Полезный Мусор@Veniamin UAПока тусили по городу снова проголодались и зашли в местную забегаловку рамэн-я. Тот случай когда заведение настолько крохотное (его обслуживает пожилая пара), что заказы принимают на кассе. Милые люди. Заведение не выглядит примечательно, зато максимально показательное для таких видов заведений. Их десятки тысяч по стране (и не обязательно специализируются на рамэне или супах в целом). Это конкретное заведение в пяти минутах ходьбы от центрального вокзала города Тоямы. goo.gl/maps/bHK5dC2MJ7zZ9Lv97
@Kitsune74,@Clear Foe@porcelainbrain, воуЭто очень красиво
@porcelainbrain@Матеша, риальне фото без фотожопа и фильтров@Матеша@porcelainbrain, умничкаМедалька для умнички
Так уж вышло, чтоя регулярно посещаю Японию. На текущий момент посетил около 25 префектур за это время, но сегодня хочу поделиться с вами видео со своего последнего визита. И по возможности получить обратную связь (было ли вам интересно смотреть видео, есть ли вопросы?), так как этот проект (бюджетных поездок в Японию) при поддержке администрации префектур Японии и ген. консульства Японии во Владивостоке мы планируем продолжать.
Случилось это чуть больше года назад,и вся поездка была проектом по развитию бюджетного тризма. Ген консульство Японии во Владивостоке отметило наш фильм, и мы даже собрались снимать еще один цикл, но вмешался covid.
Трейлер, тут вы увидите все быстро и без лишнего трепа с моей стороны
Тут уже разговоры и приколы, но чуть длиннее (и возможно скучнее), из плюсов часть моей коллекции на заднем фоне
Часть 1. Окаяма, Кагава
Часть 2. Тоттори
Часть 3. Хёго
Часть 4. Киото, Сига, Нара, Осака, Вакаяма
Япония 2019. P.S.
@Clear Foe,@Kitsune74@Fushigi_no_kaze, спасибо за пост.@__simon__, Вам тоже спасибо за материалы.@__simon__,@Fushigi_no_kaze@Clear Foe, рад что заинтересовало!@Clear Foe, Спасибо.Одно из святилищ на горе Синкоджи, город Ономичи, префектура Хиросима. Лето 2016.
Здание над которым взорвалась атомная бомба. Город Хиросима, префектура Хиросима. Осень 2016
Верьте или нет, подойти к нему невероятно тяжело, такое ощущение что на тебя что-то давит.
фото по ссылке на мой яндекс диск.
yadi.sk
Префектура Тояма, город Тояма.
Замок от главной двери думаю не типичный для Японии, хотя это всего лишь мнение.
Батарей в квартире нет. Отопление с помощью кондиционера.
Стиральная машина работала на холодной воде
Седло унитаза с подогревом.
Ванна как видно отдельный встроенный и герметизированный блок так как в Японии (конечно кто как) не редко принимают душ прямо на полу ванной комнаты а не в самой ванне. Я так не делал потому что вода за ночь не высыхала, а желания наступать на ледяную воду босыми ногами и потом её ещё разносить по квартире особого желания не было.
Мусор в моём случае практически не разделяли. Не помню уже точно, но по-моему разделяли только стекло от остального. В некоторых префектурах с мусором заморачиваются по полной.
@Kitsune74, можно такие пикчи сюда кидать или не надо?@Kitsune74,@๋@Veniamin UA, жесть, это конечно красиво очень.