@Полезный Мусор, знаешь, я покупаю килограмм окорока или карбонада и запекаю его в мультиварке, а потом нарезаю и употребляю во всякое. В совке я лично не видел на прилавках ни того, ни другого, только окорок на кости. Отбивные приезжали с заднего хода или с рынка, где было в 10 раз дороже. Также один котик 16 лет проработал в колбасной фирме и, поверь, наша семья разбирается в колбасе, т. к. мы ее перепробовали со всей страны. Не было такого, чтобы наша кошка что-то не стала есть, а она у нас в этом вопросе эксперт. Советскую же и девяностую колбасу многие коты демонстративно не жрали.
Ну и о вкусе - у меня сейчас накуплено порядка 40 разных специй, в СССР были перец-горошек и лавровый лист, потом опять же дед из Германии навез настоящей корицы, гвоздики, ванили, мускатного ореха. Орех и гвоздику храню и употребляю до сих пор, и они пахнут так же, представь себе. Вот он, загнивающий Запад.