Да, естественно уровня "мамка такие не приготовит". 600 рублей ты московских цен не видел) там есть рестики где все по 4-5к.

@Swyzen, а в Хахано Карри они заходили?
Главное знать где искать. Настоящий специалист всегда найдёт.
Меня вот японцы спрашивали где в Москве горячие источники, я не растерялся и сводил их в баню.

@Swyzen,

Swyzen

Настоящей японской еды в России нет.

типичный выгибон иностранца перед русскими (как говорится, настоящей японской кухни хоть отбавляй, рис, подорожник, нори, что в море поймалось, ну можно грибы пожарить ещё, остальное просто от лукавого), это как в Париже русских учили раньше как правильно пить водку (которую у нас и придумали). Если твой отец работал с тошибой, то можешь спросить у него про карты тех обслуживания оборудования, где надо обязательно 3 тела, смотрящих друг на друга, ну типа качество, когда это делает один человек, зато сколько громких слов.