@spinosa,
Пример с машинами в сравнении с едой - это как пример еды в сравнении с аниме. В машинах нужно разбираться в характеристиках, в актуальности марки, вещь сугубо практическая. С едой же по-другому. Люди просто высказывают свои предпочтения. При этом не обязательно, чтобы вещь была сама по себе хороша. Кому-то и растворимый дешёвый кофе заходит. Фактор вкуса слишком субъективен и образуется он из разных аспектов. Говорить при этом, что у кого-то плохой вкус - дурной тон. Как минимум потому, что это просто вкусовые ощущения людей и ничего больше. Не обязательно при этом быть поваром или критиком, чтобы понимать вкус еды лучше. Просто критик может описать и рассказать что-то интересное, при этом доходчиво и красиво. И это будет следствием опыта. А ощущения - это дело личного вкуса. При этом, показатель личного вкуса у каждого человека свой. Если бы еда так просто делилась на "вкусно" и "невкусно", то жить было бы гораздо проще.
В общем, то, "насколько приятно есть" разительно разнится от человека к человеку, и в объективность можно играть только в ключе сбалансированности пищи, удовлетворяющей всякие нормы для функционирования организма, при этом без всяких добавок и консервантов. Но в плане вкуса - это больше похоже на снобизм. Критерии критиков имеют мало общего со вкусом людей. Ты просто можешь узнать +- качество. Но качество == вкус.
P.S. Возможно излишне в тавтологию ушёл, но мне показалось, что так мысль доходчивее сформулирована, гоменнасай, если что.