@Becoming Of Being,
Уверенность 100%, знаний 0%. Люди — не котики, им не нужно мясо для синтеза белка.
Бездумное потребление мяса — вот что рушит организм. Холестерин, заболевания сердца, ожирение… Знакомо? Вегетарианцы и веганы в среднем живут дольше и болеют меньше.
Ты хоть понял, что сказал? Среднестатистическое питание — это что угодно, что ест большинство, но не обязательно то, что оптимально. Большинство людей питаются так, что их здоровье катится в могилу быстрее, чем они осознают.
Животные не волшебные машины. Они тратят энергию на жизнь, так что на выходе получаем меньше питательных веществ, чем было в растениях изначально. Огромные площади земли уходят под кормовые культуры, которые можно было бы использовать для прямого питания людей
Вместо того чтобы питаться напрямую, ты предлагаешь делать круг через корову, теряя при этом ресурсы, воду и энергию. Мега-эффективность, конечно.
И что, мясо ты ешь сырым? Нет? Тогда почему растения нельзя обрабатывать?
Большинство животных тоже несъедобны. Пробовал ли ты питаться хищниками, сырыми лягушками или ядовитыми рыбами? Нет? Тогда, по твоей логике, мясо — не предназначенная для нас пища.
Корове также проще не существовать в роли твоего обеда. Логика какая-то... селективная.
Она не создаёт новые вещества, а просто перерабатывает растительную пищу. И ты получаешь тот же набор нутриентов, но через посредника и с потерями.
В мясе нет клетчатки. То, что помогает кишечнику работать. В мясе нет антиоксидантов, которые защищают клетки.
Отличный источник тяжёлых металлов и микропластика. Особенно чем крупнее рыба, тем больше токсинов в её мясе.
70% взрослых в мире не переваривают лактозу. Оно «идеально» только для младенцев… И то своего вида.
Тогда зачем вообще этот цирк с животными продуктами, если растительная пища даёт всё, что нужно? Зачем делать лишний круг через корову или рыбу, если можно сразу получать нутриенты без лишнего жира, холестерина и токсинов?
Белок из растительной пищи усваивается на 80–90%, а не «не усваивается». Для сравнения, из мяса — 90–95%. Разница в погрешности, но зато без гормонов и холестерина.
Растительное железо (Fe³⁺) усваивается хуже, но его можно улучшить приёмом с витамином C (например, цитрусовые, болгарский перец).